在傳統(tǒng)的殺菌效果檢測方法中，一般都采用對殺菌后的樣品取樣，然后接種至細菌培養(yǎng)平板進行24小時培養(yǎng)，通過對比觀察殺菌前后細菌生長的情況來判斷殺菌的效果。

此方法嚴謹準確，但其最大的缺點耗時過多，48小時后才得到的結果無法對殺菌處理工序進行即時的調(diào)整，從而可能造成殺菌效果達不到理想狀態(tài)。

ATP快速殺菌效果檢測方法是基于ATP(adenosine triphosphate)三膦酸酰苷檢測原理.。ATP是一種在所有動,植物,細菌,霉菌,酵母菌等活細胞中均含有的能量單位. 所有活的微生物富含ATP. 故檢測ATP, 可反映所有微生物的多少。樣品中微生物的ATP在被萃取出來后，在與熒光素酶(Luciferase)和熒光素(Luciferin)作用下產(chǎn)生熒光,，光量與ATP成正比.而該光量可被Biotrace的熒光儀檢測出來,活的微生物越多,則ATP就越多，產(chǎn)生的光量越大. 從而達到檢測出樣品中微生物的狀況。

詳細參數(shù)：

3M ATP 熒光檢測儀技術參數(shù): 

1. 儀器輕便、僅重 400克，便于現(xiàn)場操作

2. 檢測器使用光電倍增管 光電倍增管較光電二極管具有更小型、靈敏、快速等優(yōu)點，適用于更微弱光

3. 信號的探測和接收，使得能夠達到的真實靈敏度更高。

4. **檢測范圍:0—999999RLU

5. 檢測靈敏度達到 10-15mol ATP

6. ** 可儲存10000個檢測結果

7. 可儲存100個采樣計劃，每個采樣計劃可設立 300個采樣點